Nicolas Koch – La Science au secours de l’Histoire

« La science a volé au secours de l’Histoire pour faire toute la lumière »    5 énigmes historiques sont passées au crible dans La Science au secours de l’Histoire. Nicolas Koch propose un état des lieux des mystères entourant des découvertes récentes (XX-XXIe siècle). Grâce aux avancées scientifiques dans la datation au carbone 14, l’ADN, l’imagerie, etc. les historiens et…

Vos recettes festives sont dans Grain de sel chez Mémé !

Grain de sel chez Mémé vos recettes pour des fêtes de fin d’année réussies Les fêtes de fin d’année approchent et vous cherchez quels menus épateront vos invités ? Grain de sel chez Mémé a sélectionné 21 recettes de l’ancien restaurant la Taverne du Cirque, à Troyes. Savoureuse alliance de tradition et de luxe, les plats…